しまなみ海道 エメリヤーエンコ・ヒョードー ブログ

東京からしまなみ海道の大島に移住しました

2020-05-23から1日間の記事一覧

鯛の煮つけで注意すること

■出会い 愛媛県といえば、鯛が有名ですね。 松山のご飯と一緒に炊き上げるのと宇和島の鯛の刺身とタレと玉子を絡める、二種類の鯛めしが有名ですね。 どちらも美味しいです。とても。 ですので、スーパーにはよく鯛が並んでいます。 しかも安い。 そして、先…